Köstliche Mahlzeiten zuzubereiten, erfordert sowohl Kunstfertigkeit als auch Geschick.Es erfordert auch Geduld und Demut, um zu lernen, wie man sich ständig verbessert und sich neue, praktische Tricks aneignet, die helfen, eine bessere Mahlzeit zuzubereiten.Während sich ein Großteil dieses Wachstums auf das Kochen und die Auswahl hochwertiger Zutaten konzentriert, wissen wir, dass der Zubereitungsprozess genauso wichtig ist wie das Erlernen verschiedener Kochmethoden.Wir lieben ein Gerät, das uns hilft, perfekt geschältes Obst oder Gemüse zuzubereiten, aber wir schätzen einen einfachen Trick, den Sie ganz einfach zu Ihrer kulinarischen Werkzeugkiste hinzufügen können, noch mehr.Sie werden lernen, dass Tricks zwar wie Sand am Meer sind, aber einige sicherlich erfolgreicher sind als andere.Unser Rat ist, die besten Methoden für Sie zu finden und sie so weit wie möglich zu verfeinern.Die Vorbereitung muss sich nicht wie eine lästige Pflicht anfühlen, und mit Ihren bevorzugten Methoden wird es das auch nicht.Erlernbare, effektive Peeling-Hacks machen Ihre Zeit in der Küche zum absoluten Kinderspiel.Wenn Sie Kartoffelpüree oder Kartoffelsalat zubereiten, ist einer der ersten Schritte, denen Sie folgen, das Schälen einer Schüssel Kartoffeln.Dieser Vorgang kann sich langwierig und langweilig anfühlen, und mit einem Schäler kann es sogar ein wenig gefährlich sein, wenn Sie Ihren Gedanken während des Vorgangs freien Lauf lassen.Erwägen Sie, es anders anzugehen, um etwas Zeit zu sparen und sogar Ihre Fingerspitzen zu schonen.Für einen Kartoffelschäl-Hack, von dem Sie sich wünschen würden, Sie hätten es früher gewusst, kerben Sie einfach Ihre Kartoffeln mit Linien um sie herum ein.Legen Sie dann Ihre Kartoffeln in einen Topf, um sie mit der Schale zu kochen, und lassen Sie sie kochen, bis sie zart und weich sind.Übertragen Sie diese gekochten Kartoffeln dann in ein Eisbad, um das Kochen zu stoppen und sie abzukühlen.Sobald sie sich abgekühlt anfühlen, wirst du feststellen, dass du die Haut direkt von der Kartoffel abziehen kannst.Auch wenn dies völlig gegensätzlich zu dem zu sein scheint, was Sie gelernt haben, empfiehlt ein Reddit-Benutzer diese Methode, da es die Arbeit mit der Haut erleichtert, nachdem das heiße und kalte Wasser die Kartoffelschalen geschockt hat.Garnelen sind eine ausgezeichnete Zutat für Pasta und andere schmackhafte Gerichte.Es ist auch eine perfekte Vorspeise, besonders in Kombination mit einer würzigen und köstlichen Cocktailsauce.Ob in einem Cocktailglas oder auf einem Teller arrangiert, ein Krabbencocktail als Gericht zum Teilen kann Sie sehr wohl zum Lieblingsgast machen.Viele Menschen haben Angst vor Garnelen, weil sie nicht wissen, wie man sie einfach und effizient schält und entdarmt.Zum Glück zeigt Ihnen das Schälen von Garnelen mit diesem einfachen Hack, was Ihnen Ihr ganzes Leben lang gefehlt hat.Die beste Nachricht: Sie brauchen nur eine Gabel, um die Schale und die kleinen Beine in einem Zug zu entfernen.Schieben Sie diese Gabel einfach unter die Schale und ziehen Sie sie nach hinten und oben.Wenn Sie den Dreh raus haben, können Sie die Garnelen auch entdarmen.Bitte denken Sie daran, dass Sie Garnelen nicht wirklich entdarmen müssen und es eher eine persönliche und kosmetische Präferenz als alles andere ist.Diese dunkle Ader wird dir nicht wirklich weh tun, auch wenn du dich dabei ein wenig zappelig fühlst.Rüben sind ein spaltendes Lebensmittel.Die Dwight Schrutes dieser Welt mögen so etwas wie eine Rübenbesessenheit haben, aber für viele schmecken sie viel zu erdig.Wenn Sie sich jedoch für den Nährwert einer Rübe interessieren oder sogar neugierig sind, wie Sie sie in Ihre Ernährung integrieren können, ist es hilfreich zu wissen, wie man sie schält.An der Oberfläche scheinen sie ein wenig schwierig zu sein, aber es gibt einen Ofen-Hack, der das Schälen von Beats einfach macht.Viele Menschen entscheiden sich dafür, ihre Rüben vor dem Schälen zu kochen, aber der Ofen macht diesen Vorgang noch einfacher.Um Ihren Ofen in Ihrem Prozess zu verwenden, stellen Sie ihn auf 350 Grad Fahrenheit ein.Wickeln Sie dann jede Ihrer Rüben in Folie und legen Sie sie für etwa eine Stunde in den vorgeheizten Ofen.Lassen Sie die Rüben nach dieser Stunde abkühlen und schneiden Sie das raue Ende jeder Rübe ab.Nachdem Sie diese Enden entfernt haben, werden Sie sehen, dass die Rübenschalen fast sofort abrutschen, und Sie müssen sich nicht einmal um Rübenflecken sorgen.Äpfel bieten eine solche Flexibilität.Großartig in Salaten, Kuchen, Torten und sogar pur, es gibt einfach so viele verschiedene Möglichkeiten, diese Frucht zu genießen.Außerdem sollten sie nach dem alten Sprichwort den Arzt fernhalten!Egal, wie Sie einen Apfel genießen, Sie müssen ihn oft zuerst schälen, und wie das Schälen von Kartoffeln ist dies eine ziemlich mühsame Angelegenheit.Dieser bizarre Hack schält jedoch einen Apfel in 3 Sekunden.Für diesen brauchen Sie ein seltsames Werkzeug: Ihre Bohrmaschine und einen Schäler.Verwenden Sie einen scharfen Bohrer, um Ihren Bohrer an der Unterseite Ihres Apfels zu befestigen.Schalten Sie dann die Bohrmaschine ein und setzen Sie den Sparschäler auf den Apfel.Beginnen Sie mit einer moderaten Geschwindigkeit und arbeiten Sie sich zu einem schnelleren Tempo vor.Stellen Sie sicher, dass Sie dies über Ihrem Waschbecken mit einem Mülleimer oder über Ihrem Mülleimer tun.Mit ein wenig Übung können Sie die Schale sogar in einer langen Strähne abziehen.Wenn du einen Apfelkuchen machst, hast du viele Äpfel zum Üben.Selbst wenn Sie anfangen zu lernen, wie man auf diese Weise schält und langsam beginnt, wird es immer noch schneller gehen als beim Schälen von Hand.Während geschälte Garnelen eine großartige Vorspeise sind, tun dies auch Teufelseier.Das einzige Problem mit teuflischen Eiern ist, dass Sie für die Zubereitung einen ganzen Haufen Eier schälen müssen, und dieser Vorgang kann widerlich sein, wenn Sie nicht wissen, wie es geht.Zum Glück ist das Schälen von Eiern dank dieses einfachen Tricks jetzt viel einfacher geworden.Um davon zu profitieren, müssen Sie jedoch ändern, wie Sie Eier hart kochen.Sie haben vielleicht gelernt, dass Sie die Eier in kaltes Wasser legen und sie erhitzen sollten, wenn das Wasser zu kochen beginnt.Eine einfache Änderung in diesem Prozess hilft Ihnen jedoch beim Schälen um das Zehnfache.Indem Sie das Wasser einfach zum Kochen bringen und dann Ihre Eier hinzufügen, wenn das Wasser bereits kocht, erhalten Sie am Ende Eier, die viel einfacher zu schälen sind.Nachdem Sie die Eier aus dem Wasser genommen haben, lassen Sie sie ruhen und abkühlen, bis sie für Sie leicht zu handhaben und überhaupt nicht warm sind.Wir empfehlen, sie aus dem kochenden Wasser zu nehmen und in ein Eisbad zu legen.Ungefähr 15 Minuten in diesem Eiswasser sollten ausreichen, und Ihre Schalen werden sich viel schneller lösen.Butternusskürbis ist eine großartige Zutat für Kuchen, als Beilage oder als leckere, wärmende Suppe.Auch wenn diese Gerichte fabelhaft sind, sind Sie wahrscheinlich nicht begeistert von der Zubereitung dieses Butternusskürbisses.Die Idee, einem davon mit einem Sparschäler oder Messer nachzugehen, mag überwältigend und sogar verschwenderisch erscheinen.Anstatt die ganze Güte des Butternut-Kürbis durch das Schälen mit nur einem Messer zu verlieren, verwenden Sie eine Mikrowelle, um das Schälen Ihres Butternut-Kürbis zu unterstützen.Beginnen Sie damit, die dicke Schale Ihres Kürbisses immer wieder mit einer Gabel zu durchstechen, und entfernen Sie dann die Enden Ihres Kürbisses.Legen Sie Ihren Kürbis auf einen mikrowellenfesten Teller, stellen Sie Ihre Mikrowelle auf dreieinhalb Minuten ein und warten Sie geduldig in der Nähe.Wenn die Zeit abgelaufen ist, warten Sie, bis Sie damit umgehen können und es eine Zeit lang abkühlt.Sobald Ihr Kürbis fertig ist, sollte sich die Schale leicht vom Kürbis lösen lassen.Nachdem Sie dieses harte Äußere entfernt haben, können Sie den Kürbis nach Belieben zubereiten.Diese kurze Zeit in der Mikrowelle sollte das Fleisch in Ihrem Butternusskürbis nicht garen;es wird nur diese Schale lösen.Wenn Sie in einem Sushi-Restaurant waren, kennen Sie vielleicht den köstlichen Geschmack von Ingwer.Es ist auch ein herrlicher Geschmack für Backwaren, Suppen und Moskauer Maultiere.Und obwohl wir jeden davon lieben, wissen wir mit Sicherheit, dass die Wurzelhaut von Ingwer nichts als ein Schmerz ist.Zum Glück gibt es dafür eine einfache Lösung.Anstatt nach Ihrem Sparschäler oder Messer zu greifen, schälen Sie Ihren Ingwer mit einem Löffel.Da die Haut einer Ingwerwurzel bemerkenswert dünn ist, löst sie sich sofort, wenn Sie den Ingwer mit der Spitze oder der abgerundeten Kante Ihres Löffels in eine Richtung kratzen.Sie werden feststellen, dass Sie mit einem Löffel viel mehr Kontrolle haben als mit einem Sparschäler, und da Ingwer eher klein ist, ist mehr Kontrolle definitiv ein Bonus.Ganz zu schweigen davon, dass Sie sich auf diese Weise mit einem Sparschäler leicht verletzen könnten.Nachdem Sie die Haut entfernt haben, bleibt Ihnen viel Ingwer übrig, den Sie nach Herzenslust in Scheiben schneiden, hacken oder zerdrücken können.Eine der am schwierigsten zu schälenden Früchte ist die Orange.Süß und einfach perfekt säuerlich, Orangen haben eine ziemliche Schale, mit der man kämpfen und entfernen muss, um den fabelhaften Leckerbissen im Inneren zu enthüllen.Sie können sicherlich spezielle Werkzeuge und Messer bekommen, die Ihnen beim Schälen helfen, aber es freut Sie vielleicht zu erfahren, dass es eine noch einfachere Methode gibt, die Ihnen helfen könnte.Für diese einfache Orangenschälmethode müssen Sie versuchen, die Außenseite Ihrer Orange mit einem scharfen Messer rundherum einzuritzen.Schneiden Sie die Rinde nicht wirklich durch – stellen Sie nur sicher, dass sie gründlich eingeritzt wurde.Nehmen Sie dann Ihren Löffel und drücken Sie ihn mit der Spitze des Griffs in die orangefarbene Kerbe und trennen Sie die Schale vom Fruchtfleisch.Tun Sie dies auf beiden Seiten der Orange, so dass Sie eine gründlich geschälte Orange haben.Diese Methode lässt Ihre Hände frei von Klebrigkeit.Vielleicht tobt keine Obstdebatte so heiß wie die Frage, ob man die Haut einer Kiwi essen sollte.Diese braune, flauschige Haut ist tatsächlich leicht säuerlich und verleiht dieser ohnehin schon köstlichen Frucht einen etwas anderen Geschmack.Einige Leute beißen gerne direkt in eine Kiwi, als wäre es ein Apfel, aber wenn Sie es vorziehen, diese braune Haut entfernen zu lassen, sollten Sie wissen, dass die Verwendung eines Löffels der einfachste Weg ist, die Haut zu entfernen.Damit diese Methode mit dem Löffel funktioniert, musst du eines der Enden der Kiwi entfernen.Von dort aus kannst du mit dem Löffel an der Außenseite der Kiwi entlangfahren, sie in die Schale schneiden und die Schale von der Frucht selbst entfernen.Es sollte so aussehen, als würde Ihr Löffel die Frucht mehr oder weniger umarmen.Die Kiwi kann dann auf die von Ihnen gewählte Methode geschnitten werden.Wir sollten beachten, dass Sie sicher sein sollten, dass Sie eine reife und vielleicht leicht matschige Frucht haben, damit diese einfache Methode zum Schälen von Früchten so funktioniert, wie sie sollte.Beim Lebensmitteleinkauf lernen Sie die Tricks für die Auswahl von perfekt gereiftem Obst und Gemüse.Wenn es um die Wahl der perfekten Ananas geht, sollten Sie sich bei der Auswahl nicht nur auf die Farbe verlassen.Stattdessen sollten Sie auch gut daran schnüffeln.Wenn die Ananas anfängt, süß zu riechen, ist es Zeit, sie nach Hause zu bringen, um sie zu schneiden.Und wenn es darum geht, zu lernen, wie man eine Ananas schneidet, gibt es mehrere Tricks, die Ihnen helfen werden.Das Wichtigste zuerst: Stellen Sie sicher, dass Sie ein scharfes Messer haben.Mit diesem Messer schneiden Sie die Ober- und Unterseite ab und verwenden es dann in sanften Bewegungen der Länge nach entlang der Ananas, etwa einen halben Zoll von der stacheligen Schale der Ananas entfernt.Stellen Sie sicher, dass Sie in einer Art Kurve gehen.Nachdem Sie die Schale entfernt haben, können Sie entweder einen Ananasentkerner verwenden, um diesen harten mittleren Bereich zu entfernen, oder die Ananas in Ringe schneiden und dann den harten inneren Teil von jedem entfernen.Wenn du deine Ananas in Stücken haben möchtest, kannst du die Ringe auch übereinander stapeln und mit einem Messer durch den Stapel fahren, um sie in Stücke zu schneiden.Wenn Sie wenig über Granatäpfel wissen, wissen Sie wahrscheinlich zwei Dinge: Die Samen sind köstlich und gesund, und die Frucht ist ziemlich mühsam zu öffnen.Wir haben viele Methoden ausprobiert, um diese leckeren Früchte zu öffnen, einschließlich alles, vom Schälen in Wasser bis hin zum kräftigen Schlagen mit einem Holzlöffel auf den Boden der Frucht.Die Methode von David Tanis, wie man einen Granatapfel öffnet, ist jedoch viel einfacher.Tanis empfiehlt, einen Granatapfel mit einem Schälmesser zu öffnen.Zuerst schneidest du die Oberseite des Granatapfels ab.Dadurch können Sie die weißen Bereiche sehen, die alle schmackhaften Samen enthalten.Machen Sie von dieser oberen Öffnung aus kleine Schnitte rund um die Oberseite der Frucht.Ziehen Sie dann die Früchte vorsichtig auseinander und lösen Sie vorsichtig die hellen Samen aus ihren weißen Beständen.Du musst die kleinen weißen Teile herauszupfen, wenn du die Samen in eine Schüssel oder einen Behälter gibst, aber es ist viel einfacher als du denkst.Bei manchen Früchten ist es offensichtlich, wie sie gegessen oder zubereitet werden sollten.Mangos fallen leider nicht in diese Kategorie.Das Schälen mit einem Handschäler könnte eine Ewigkeit dauern, wenn man bedenkt, wie robust die Schale ist und der Kern in der Mitte das Schneiden etwas schwieriger macht.Dazu braucht man auf jeden Fall ein scharfes Messer.Zum Glück ist ein bescheidenes Glas ein unerwarteter Gegenstand, mit dem Sie Ihre Mangos leicht schälen können.Beginnen Sie damit, Ihre Mango in zwei Hälften zu schneiden, und vermeiden Sie den Kern so weit wie möglich.Dann, für die wahre Magie, lassen Sie Ihr Glas über die Mango laufen, indem Sie die Oberseite des Glases verwenden, um das Fruchtfleisch der Mango von der Schale zu trennen.Dadurch wird die ganze Schale leicht entfernt und Sie erhalten ein fleischiges Mangostück, das Sie nach Belieben schneiden können.Wir persönlich hacken gerne eine Mango und verwenden sie in Salsa oder sogar, um unseren Lieblingsobstsalat aufzupeppen.Egal, wie Sie sich entscheiden, Ihre Mango zu genießen, dieser einfache Schälprozess sollte Ihnen bei der Zubereitung sicherlich helfen.Knoblauch ist einer dieser Düfte, die Sie sofort kennen.Roh, geröstet und gebacken, Knoblauch kann viele herzhafte Gerichte auf eine neue Ebene bringen.Leider ist das Schälen von Knoblauch zweifellos knifflig.Einige Leute wenden sich dem Schütteln von Knoblauch in einem Glas zu, aber das kann ziemlich laut sein.Andere mögen es, Knoblauch unter einem großen Messer zu zerdrücken, aber das hat das Potenzial, das Aussehen Ihres Knoblauchs im fertigen Gericht zu verändern.Wir haben eine einfache Empfehlung, mit einem einfachen Trick, den Restaurants verwenden, um Knoblauch sofort zu schälen.Dieser Trick schält nicht nur deinen Knoblauch, sondern sorgt auch dafür, dass er perfekt aussieht und schmeckt.Küchenchef Nicholas Poulmentis empfiehlt, den Knoblauch über Nacht in Wasser zu legen.Dieses Einweichen erfordert, dass Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus planen, aber es ist praktisch, es in Wasser verfügbar zu haben und fast aus der Schale zu fallen, besonders wenn Sie eine große Mahlzeit mit mehreren Gerichten zubereiten, die Knoblauch als Zutat benötigen.Die Entscheidung, Knoblauch in warmes Wasser statt in kaltes oder zimmerwarmes Wasser zu legen, kann diesen Vorgang erheblich beschleunigen und den Knoblauch in 30 Minuten oder weniger für Sie bereit machen.